Почему некоторые растения не погибают зимой? Напротив, весной зацветают с новыми силами, распуская листочки и цветочки на ветвях. Как возможно, что растения переживают зиму, и не вымерзают при низких температурах? Хотя каждый огородник знает, как помочь растению перезимовать, не каждый знает, почему именно некоторые из них не замерзают зимой.
Не для всех растений осенние заморозки означают закат их непродолжительной жизни. Некоторые растения отлично зимуют. И, как бы это противоречиво ни звучало, еще более холодный снег, не только не усугубляет ситуацию, но и наоборот греет, помогает растениям перезимовать.
Сохранение влаги всеми силами
Главный способ пережить зиму – позаботиться о влаге. Растения не погибают зимой, если сохраняют достаточно жидкости в клетках. На предотвращение испарения направлены все силы. Кора, в особенности грубая и толстая, как у взрослых деревьев, прекрасно этому способствует. Растения зимуют без проблем из года в год, если у них толстая кора. Через нее влага из ствола и веток не может испариться.
Что же с листьями?
Деревья и кустарники сбрасывают листву, на поддержание которой нужно много влаги. Фотосинтез, происходящий в ней, тоже требует затрат. Растения не погибают зимой, потому что, избавившись от листьев, способны сохранить влагу на время холодов.
Что касается хвойных деревьев, растения не погибают зимой, потому что в иголках в принципе меньше жидкости. Так что нет необходимости от них избавляться, чтобы сэкономить влагу. Хвойные растения зимуют еще легче. Иголки состоят преимущественно из незамерзающих эфирных масел, а сверху покрыты воском. Таким образом, то небольшое количество влаги в иголках, не может испариться из-под этого слоя.
Есть и другие растения, которые переживают зиму и не вымерзают, хотя сохраняют листья на зимние месяцы. Такие растения не погибают зимой, потому что их листья тоже покрыты слоем воска. Так что вода в листиках сохраняется весь холодный период. Более того, они, как правило, скрыты под снегом, который защищает их от холодов.
Многолетние травы, хотя ничего не сбрасывают, не вымерзают от морозов. Им и не нужно сбрасывать листья и сохранять влажность в стеблях. Травянистые растения не погибают зимой, потому что их корни скрыты под снегом. Верхняя часть при этом конечно же отмирает. Зато в следующем году из выживших корней появляются новые ростки.
Самые стойкие растения – мхи и лишайники. Они впитывают влагу всей поверхностью. И даже в самых плохих условиях, при недостатке воды, растения прекрасно зимуют и не погибают под снегом или от морозов. При недостатке влаги мхи и лишайники впадают в спячку и быстро восстанавливаются, вновь попадая в хорошие условия.
Как холодный снег помогает пережить растениям морозы
Снег создает хороший теплоизолирующий слой, благодаря которому растения зимуют. Через него холодный воздух и ветра не могут заморозить растения. В то же время рыхлый слой снежинок не дает теплому воздуху от земли охлаждаться или идти наружу.
Из-за слоя снега растения не погибают зимой. Садоводы и огородники могут еще больше утеплить кустарники или корни деревьев, положив слой мульчи. Дополнительное покрытие создаст лучшую теплоизоляцию.
Теплая земля остывает постепенно
Температура земли не та же, что у воздуха. Почва теплее. Благодаря этому растения не замерзают зимой. В то время как на улице настоящая стихия и мороз, под слоем снега в теплой земле, деревьям, кустарникам, цветам и травянистым растениям очень даже неплохо.
Конечно, со временем земля остывает. Но температура не опускается до слишком низкой, растения зимуют без особого дискомфорта (при наличии снега).
Более того, изменения в температуре, как в земле, так и на воздухе, происходят постепенно. У растений есть достаточно времени, чтобы адаптироваться к новым более суровым условиям.
- Цветы февраля – какие сажать, а какими уже любоваться. Идеи для зимнего сада
- Суккуленты зимой – 6 советов помогут перезимовать
Подписывайтесь на наш канал на ЯндексДзен, чтобы узнать больше!