Чеснок от давления применяется с давних времен. Он улучшает самочувствие и предотвращает связанные проблемы. Согласно исследованиям, не так важно, как и с чем есть чеснок, главное есть его достаточно много.
Как чеснок помогает от давления
Овощная культура с характерным резким вкусом и запахом отлично нормализует давление. При этом побочные эффекты наблюдаются крайне редко. Разве что появляется неприятный запах изо рта. Реже – сухость во рту и жажда. Многие предпочитают именно чеснок от давления вместо препаратов. Помимо свойства понижать давления, он также обладает антибактериальными свойствами.
Немного химии и биологии
Вещество, которое придает чесноку полезные свойства, называется аллицин. Он же придает чесноку его жгучий вкус. Однако аллицин не содержится в овоще, а образуется после разрушения клеток чеснока из аллиина.
Грубо говоря, аллицин предотвращает образование ангиотензинов. Гормон сужает сосуды и повышает давление. А предотвращая продуцирование гормона ангиотензина, аллицин обеспечивает условия для свободного течения крови.
Другая причина, почему чеснок от давления так эффективен тоже связана с аллицином. Он способствует производству веществ (сероводорода и оксида азота), которые отвечают за нормализацию давления.
Сколько нужно чеснока, чтобы снизить давление
Для нормализации давления необходимо съедать в среднем по 600 мг чесночного порошка в день (это меньше чайной ложки!). В них примерно 3,6 мг аллицина. Хотя доза может и варьироваться, достигая 1200 мг (в день). Несмотря на то, что побочные эффекты наблюдаются редко, слишком много чеснок есть не стоит.
В одной дольке чеснока 5-18 мг аллицина. Что эквивалентно 1,5-5 минимальным дневным терапевтическим дозам.
Чеснок от давления применяется и в других его формах. В исследованиях применялись следующие варианты, отмеченные как работающие:
- Свежий чеснок – 400 мг (употреблялся в течение 6 месяцев)
- 240 — 2 400 мг чеснока, хранившегося долгое время (2-23 недели)
- 600 – 2 400 мг чесночного порошка (2-6 месяцев)
- 12 мг чесночного масла (на протяжении 4 месяцев)
Как есть чеснок от давления
Чтобы нормализовать давление, чеснок можно есть в любом виде. Добавляйте чеснок каждый день в обеденные блюда, и тогда точно получите его преимущества. Салаты, мясо, пюре и вермишель станут еще вкуснее со свежим чесноком или порошком.
Попробуйте также рецепт чесночного молока
Довольно необычный рецепт, который стоит попробовать. Согревающий напиток подойдет на пользу всему организму. Самое то в зимний период!
Для приготовления чесночного молока потребуется:
- 4 крупных дольки чеснока
- Стакан молока
Чеснок нужно мелко измельчить. По возможности используйте чеснокодавилку, чтобы сделать пасту.
Молоко согрейте до комнатной температуры, размешайте в нем чеснок.
Чесночное молоко можно сделать еще вкуснее. Добавьте в него чайную ложку меда и/ или сливочного масла. Мед нужно добавлять в поостывшее молоко вместе с чесноком. Масло можно растопить в микроволновке и влить в молоко, или растопить на сковороде сразу вместе с молоком.
- Печенье со свежим имбирем – новый рецепт для праздника
- Свекла от давления – рецепт сока из свеклы для понижения давления
Подписывайтесь на наш канал на ЯндексДзен, чтобы узнать больше интересного
