Зеленый горошек нельзя не любить. Он не только вкусный, но и полезный. Забавно, что в кулинарии горошек классифицируется как овощ, хотя с ботанической точки зрения он относится к фруктам. Вы можете заморозить горошек и готовить из него любимые блюда круглый год. Ведь в заморозке он может храниться до 8-9 месяцев, а там уже и новый урожай подоспеет. Как заморозить горошек? Как и многие овощи, перед тем как заморозить горошек, его необходимо бланшировать. То есть подержать…
Кто не любит сладкое? А тем более угощения домашнего приготовления. Засахаренные цитрусовые стали свое образной классикой. Лимонная или апельсиновая кожура всегда будут беспроигрышным вариантом. Но как насчет чего-то нового? Что еще можно засахарить и сделать конфеты? Кумкват Засахаренный кумкват похож на засахаренные апельсиновые корки, и, возможно, это не так уж необычно, но точно стоит упоминания. Благодаря тому, что, в отличие от апельсина, мы оставляем мякоть, вкус готового десерта получается более насыщенным, а текстура мягкой. Ингредиенты:…
Лето подходит к концу, осень уже не за горами, а с ней придут и заморозки. Не успеешь оглянуться, как придется второпях собирать урожай, чтобы он не пострадал от низких температур. Но минус на улице — не всегда катастрофа для растений. Есть овощи, которые после заморозков становятся только лучше. И с их сбором лучше не торопиться. Почему овощи становятся вкуснее после заморозков? Главная причина тому – крахмал и сахар. Возможно, вы уже знаете, что растения используют…
Огородники не должны расстраиваться, если на их участке преобладает тень. Ведь даже при отсутствии большого количества солнца можно получить отличный урожай, если знать что выращивать. Конечно, не все овощи в тени чувствуют себя хорошо. Сладкие плоды без солнца получить трудно. Но, если сосредоточиться на овощах растущих в тени, то вы забудете про свою «печаль» и будете наслаждаться вкусным урожаем. Стоит уточнить, что имеется ввиду частичная тень, когда солнце все же греет хотя бы пару часов…
Выращивать чеснок без почвы гораздо проще. Обычно мы сажаем семена или дольки в землю осенью, и собираем урожай летом. Но что, если мы будем выращивать чеснок без земли, а в траве? Такой способ отлично подходит для выращивания картошки. Так что я решил опробовать его и на других растениях, в частности на чесноке. В сухую и твердую почву высаживать чеснок конечно не стоит. Вы можете выбрать более-менее рыхлую почву на участке, или насыпать немного земли сверху…
В связи с последними событиями, идеи постапокалиптических фильмов кажутся уже не такой фантастикой. Надеюсь, статья навсегда останется шуткой, и информация о самых важных растениях в постапокалипсис останется лишь теорией, которую интересно разобрать. Какие же растения самые важные в постапокалипсис? Из чего исходить, как выбирать, что сажать? На мой взгляд в трудные времена нужно выращивать самые калорийные и питательные овощи. При этом урожай должен быть большим, и чтобы его не пришлось долго ждать. Еще неплохо бы,…
Вы удивитесь, как много продуктов из магазина можно прорастить в домашних условиях. И сделать это не так уж сложно. Вот 12 самых простых. Имбирь Для того, чтобы прорастить имбирь из магазина, необходимо купить корень как минимум 5*5 см. Закопайте его в богатую перегноем почву, вы можете использовать горшок, и полейте. Примерно через месяц вы увидите росток. Лук Прорастить лук из магазина, пожалуй, проще всего. Отрежьте его головки на 2-5 см от корней и посадите в…
Самые полезные советы для огорода, участка или мини сада на подоконнике. Каждый найдет для себя что-то полезное. Можно делать гораздо проще и быстрее! Выращиваем в фруктах Есть несколько причин, почему стоит выращивать овощи, фрукты или даже травы в фруктовой кожуре. Во-первых, мы экономим пластик. Во-вторых, высаживать в грунт можно сразу в кожуре, без пересадок. И в конце концов, грейпфрутовая цедра или банан очень вкусно пахнут. А сами растения чувствуют себя прекрасно, для них, кожура становится…
Недавно открыл для себя новый способ выращивать помидоры в бутылке, и он мне очень понравился. С ним можно вырастить помидоры как виноградную лозу, прямо на стенке дома, что смотрится очень интересно, и точно украсит ваш участок. Вы буквально сможете срывать помидор, когда сидите на диване в доме, всего лишь протянув руку. Хотя, в холодных регионах, все же лучше крепить бутылки в парнике. Помимо того, что это довольно забавно, вырастить помидоры в бутылке еще и крайне…
Нет ничего лучше свежего овощного супчика! Впрочем, есть и другие причины, по которым вам могут срочно понадобиться овощи. Следующие 5 советов помету быстро сварить овощи, чтобы накрыть стол. Режьте на кусочки Самый первый совет, который уже в несколько раз сократит время варки. Мелким кусочкам потребуется меньше времени, чтобы достичь нужного состояния. В конце концов, вам все равно нужно будет резать овощи, после отваривания. Разрежьте крупный плод на четверти и бросьте в кастрюлю. Вы можете порезать…
